طرز تهیه شامی سویا

طرز تهیه شامی سویا

1 Shami soyaWwW.KamYab.Ir طرز تهیه شامی سویا

 

سویا جایگزینی مناسب برای گوشت قرمز

مواد لازم :

 

سویا ۱ پیمانه
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
رب گوجه ۱ قاشق چایخوری
پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک فلفل. زرد چوبه به میزان لازم

 

جایگزین کردن سویا با گوشت قرمز مشکلی ایجاد نمی کند

طرز تهیه :ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آبپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم.
سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم و داخل ان کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم آنگاه در تخم مرغ می غلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آنرا در ماهی تابه سرخ می کنیم.

 

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه